チャーハン 美味し♪
遅いランチ～さて何を作ろう
中途半端に残ったご飯を見て
チャーハンに決めました♪
ソーセージ、長葱、白菜、ホウレン草
モヤシを 細かく切って 炒めます
ご飯を投入、味付けはシンプル極まりなく
塩、ニンニク粉末、コショウ、一味、醤油
を 適当に加えます
味付けは あまり濃くならないようにして
１４分で出来上がりました♪
一味がピリッとして 美味し！
野菜も 火が通ると縮むから 適量！
油も あんまり使わないから あっさり！
これで 小腹はいっぱいになった
ゆっくり 夕食作れるぞっ♪
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お好み焼きか～いいですね♪
子供の頃、鉄板焼きが楽しかった記憶があります
今思えば 材料を揃えて あとはみんなで焼くんだから
母親には 手間が省けてよかったのかな～と
お祭りや屋台を見つけたときしか お好み焼きは
口にしませんなあ～夫婦二人のときは
時々作りましたけど♪
お料理されるんですね♪奥様も助かるのでは♪
投稿： アッキー(返事） | 2006.11.05 18:53
ほう、オイラは娘達とお好み焼きを作って食べました。なにせビールを飲みながら作っている割には娘達から好評でしたよ。
投稿： 鯨影 | 2006.11.05 17:49