カテゴリー「グルメ・クッキング」の63件の投稿

ヒラマサの卵

ヒラマサの卵
ヒラマサの卵
ヒラマサの卵
今夜は…急に
義母さんの親しくしている方が
我が家の近くの店にいらっしゃるので


一緒に夕飯を食べましょ
と…いきなり誘われまして


出かけてきました


八海山純米大吟醸を
二杯も頂きました


他にも…活魚に
鯨に…桜エビのかき揚げと

美味いものばかり♪♪
なかでも…ヒラマサの卵は美味
義母さんとも…酔っ払い同士だけど
まぁ…色んな話ができました

お土産まで作ってくれた
お店の方に…感謝です

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寒天デザート

久しぶりに寒天でおやつを作りました

アールグレーの味のする「はちみつ」を

【ゴメンね…水飴でした】

沸騰寸前の牛乳に加えて
かんてんパウダーを投入!!

あとは一分、かきまぜながら沸騰させて
型に流し込めば終わりです^^)

固まったらカット♪♪
二層になっていました♪♪

紅茶の風味が美味いぞよ!!
すでに三分の一は食べちゃった

また作ろうかな〜と、思ってます^^)v


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辛い!!

辛い!!
久しぶりに食べたら


ムチャクチャ辛かった


舌が痛いよ〜ん(´Д`)

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古奈屋のカレーうどん☆

古奈屋のカレーうどん☆
スーパーで
偶然…出会いました

自宅で食べられるなんて
幸せだわ
アタシ…何度も店に行ったよ
神楽坂、玉川、六本木、横浜…

今日は寒いからちょうどイイ
夕飯は…
古奈屋のカレーうどんだぁ!

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ラスク好き♪

ラスク好き♪
味がいろいろあったから
トモダチのプレゼントに
チョイスして箱詰めして貰った
通販でも売ってるみたい♪


この店のスフレらしいんだが
『くまのしっぽ』という
チョコ味のお菓子

ほろ苦いチョコ味
美味しかったです☆

また…おやつ、貰っちゃった♪
ラッキー( ̄▽ ̄)V

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みかん最中

みかん最中
みかん最中
ワ〜イ☆頂きました☆

アメブロにも…
別おやつを掲載しました☆

幸せだわ〜(^ヮ^)o

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コールドストーン♪

コールドストーンのおすすめ

⇧プチッとすれば 美味しそうな画面に変わるよ♪


最近、アイスにはまってるの♪
まだ2回しか食べてないんだけど…

●ストロベリー ショートケーキ セレナーデ
●クッキー ミンスター

メニューのほとんどを制覇した人のおすすめは
【マッドパイ モジョ】でした

月曜日 食べに行っちゃおうかな〜♪♪


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海外みやげ♪

海外みやげ♪
海外に出張されたお客さまに
お土産頂きました


配ったので…二本GET♪

ごちそうさまでした♪

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イイ匂いだよ♪

イイ匂いだよ♪
炊き込みご飯が出来ました♪
ヒジキ、人参、ゴボウ、油揚げ、鶏肉、蒟蒻

新潟の婆ちゃんが生前作ってくれた

薇入りの炊き込み…思い出します

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キムカツ食べたい!

越川選手が 美味い♪
と、ブログに書いていた

キムカツ

知らなかったです こんなお店
田舎に引きこもってると
な〜んも知らんままやね…

玉川高島屋がイチバン近そう!
そのうち、おススメのトンカツ
頂いてみたいと思います!!

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発芽十六雑穀 食べました♪

やずや喫茶

押麦とか、鉄分やカルシウムを
白米を炊く時に混ぜれば 栄養も摂れる♪
と思い…以前から時々、混ぜて炊いてました

でも…見た目とか
食感が少々パサつく
冷めたら あまり美味しくない

色々思うことがあって
スーパーで買い物しても 最近手に取ってなかったの

ネットサーフィンで「やずや」さんの
サンプルプレゼントを知って応募してみました

風邪気味で味がよく分からないので
到着してすぐには炊きませんでした
昨日、やっと試してみたら
色もキレイだし 白米との混ざり具合も丁度いい
旦那さんも普通に食べていたので ホッ♪

サプリメントは楽だけど
アタシ、時々飲むのを忘れちゃうの
でも、ゴハンなら毎日のように食べているので
自然と栄養補給できたらラッキーだなと思いました

サンプルが(一回分)しかないので
もう少し 続けて食べてみたいなあ…って思います

やずやさん、プレゼント〜当選させて下さい!!
ぜひ、よろしく

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77%苺!

77%苺!
乾燥苺の味がします

甘酸っぱいキスの味♪?

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ふきのとうの天ぷら

土曜日、実家の母から
ふきのとうを貰って来ました
我が家は天ぷらをあまり作りません
だから…粉まで一緒に(ありがとう)

熱っぽいけど
ゴハンは作らないといけないので
早寝の為に 今、揚げちゃいました
子供の頃は あの苦さが嫌いだった
でも、今は 美味しいって思えます

明日は(菜の花)をからし和えにします
食卓だけには もう春の便りが並んでいます
早く この寒さも 終わってくれないかな…

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チョコがとろりと…

チョコがとろりと…
昨日は残業で遅かった
だから〜トモダチとゴハンしました

スイーツを頼んだトモダチ!
ナイフをいれたら
中からチョコが流れ出た♪

一口頂いたら…すっごくチョコでした!!

アフタヌーンティーにピッタリ♪♪
今度、食べてみよう♪♪

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赤福…好きですか?

営業再開の日
本店前には人だかりが凄かった

テレビを見ながら
あんなに待ちわびてた人が
いたんだなぁ…と眺めてました

アタシは昔から嫌いなんだ
美味しさが分からない
お土産で頂く時も
アンコは食べず餅だけ!
口に合わなかったの〜高級品!

食品偽装はファンが落胆しますから、今まさにやってる業者さんは止めて下さいね!!


嵐は偽装できないから、ホッ♪
激似のそっくりさんが
歌って踊る…なんて無理っ♪
ファンはジーッ(¬_¬)と
嵐を見てるから♪騙せないよ♪

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美味しかった

美味しかった
チョコとコーン

実は初めて食べました

…結構…イケルかも(*´∇`*)

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ごちそうさま★

一足先に ゴハン食べちゃいました
旦那さんの帰宅は…22時過ぎかな…

●シラスと鮭の混ぜ御飯
●カブと葉っぱのサラダ
●白菜と豚バラのはさみ蒸
 (レモン多めのポン酢で)
●ハタハタの唐揚げ(スーパーでget)

オッ、御飯が炊けた♪♪♪
アタシはチンした御飯なので
混ぜ御飯にしましたが
旦那さんには 炊きたて白米と
お蕎麦を一人前 用意するつもり

明日のお弁当も
夜には出来るし…
早めにお風呂入って…寝ちゃおう^^)♪


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菜の花の辛し和え

作ってみました♪

080122_195901

実は…「からし」って苦手なの
おでんを食べる時も
全く手を伸ばしません
ツーンとして、鼻が痛くなるから
でも、辛し和えくらいなら
ピリリッ…で、気持ち良い刺激

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南瓜シチュー

今夜のメインは
【南瓜シチュー】

人参、玉葱、ミニロールキャベツ
南瓜、シメジ が入っております

南瓜は…煮溶けることを見越して
入れております^^)

牛乳も入れて…鉄分補給♪
いい感じの黄色のシチューができました

早速…味見といいながら
フツーに一皿食べちゃった
昼ご飯ナシで掃除してたから…代わり♪♪

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GRA 白菜研究会

GRA 白菜研究会
嵐と勉強…今回は白菜!
白菜は…スゴいよ(^◇^)♪


①ビタミンCがレモンの20倍
***金柑をスライスし白菜と合え サラダで食べるとイイ♪

②抵抗力がつく

③食物繊維がコレステロールを↓
***松櫻大かな〜笑顔で即答♪

④カリウムの減塩効果や高血圧予防


(^ヮ^)白菜ジュース紹介(^-^)
◆材料◆ 白菜、林檎、蜂蜜、レモン汁、水
〜ミキサーにかけるだけ〜
ビタミン取って、風邪の予防♪


今夜の夕飯で作ろう♪
風邪予防にピッタリな鍋♪
●白菜と豚の蒸し鍋●

白菜4分の1、豚バラ肉、生姜の千切り、少しの酒

白菜の葉の上に豚バラ肉を乗せて生姜を散らす
…これをミルフィーユのように繰り返し重ねる

できたら四つに切って土鍋に層が見えるように並べる

最後に焦げないように
酒を少し入れて蓋をして15分〜20分蒸す

出来たらポン酢で頂くだけ♪
簡単やね〜肉だけ買ってきて
さっそく今夜…作りましょ♪♪

松本さんの美味い!の顔に嘘はないはず!
翔も笑顔で…うまっ!
と呟いてたヽ(´∇`)ノ
アタシも…同じモノ食べるぞ〜


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バナナケーキ

まさか…バナナを食べるとは…
(嫌いなの)
食べられなくはない
でも、食べなくて済むなら
食べたくはない…それがバナナ

実家に行くと
ケーキを買っておいたと
笑顔で箱を持ち出す母

やったー!!(●^。^●)ケーキ♪
「バナナケーキよ」
(・_・#…マジ???

新年早々…嫌とも言えず…
食べました数年ぶりに!
甘かった…匂いが凄かった(甘っ!)

あと数年、食べなくてもいいかも
マズくはなかったよ…でも、いいっ!


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今夜は小松トン♪

夕飯のおかず
何にしようなか〜

小松菜の鉄分は
お肉とタッグを組むと
吸収されやすいんだって

小松菜は好きじゃないけど
トンと炒めて食べます
すき焼きの割りしたで
味つけちゃおうかな♪

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鉄分摂取のお弁当

会社で電子レンジが使えて良かった

さつま芋、海老、玉葱、人参、ハム、

椎茸、牛乳、ホウレン草入りのホワイトシチュー

ヒジキ、シジミ入りの炊き込み飯のミニお握り

高野豆腐と厚揚げ&椎茸の煮物

鰊の昆布巻き1個に、緑茶1杯


お腹いっぱいです
鉄分も…増えてますよ〜に♪
貧血! 早く治れ〜っ♪

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酢ープ♪か…

お酢は苦手なんだ
酸っぱいモノを口にすると
鼻から汗がでちゃう
レモンキャンディでもね

今朝、テレビでスープに
お酢を入れて飲むのが流行りだと言ってた

スプーン一杯くらいなら
混ぜても分からないらしい

酢でお馴染みのミツカ○の
ホームページにレシピが載ってるんだって

週末…作ってみようかな♪♪

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生姜入り けんちん汁

金曜日…旦那さんがお休みだった

料理は もともと 出来る方
アタシより 上手いかも!

アタシは飲み会だったので
日付が変わった頃 帰宅すると
レンジに 久しぶりに
大鍋が出ていた
「何か作ったな…」

けんちん汁でした
お椀に半分、頂いてみると
生姜が入ってました
小さめスライスで…

今日、朝&昼に食べました
生姜が入ってるって
意外といいかも…
なんて 思いました

健康診断の結果がきました
どうやら 病院へ行きなさい!と
ハッキリ書かれてしまったので
年末までに 時間があったら
病院へ行かなきゃ…

ああ…気が重い…

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担々麺 うみゃい!

今日も20時過ぎまで残業でした

最近、夫婦の会話もないけれど
お休みだったので 旦那さんに
ダメ元で 「お迎えに来て!」と
言ってみました

来てくれた!
歩かないで済むぞ♪

時間も時間なので
ららぽーと横浜に寄って
ラーメン食べました♪

担々麺 大好きなのアタシ!!
辛くて 美味しかったです

もちろん アタシのおごり!
帰りの車内で ちょっと寝ちゃった
ラク出来ました…ありがとね♪♪

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夕飯作り

夕飯作り
夕飯作り
人参と海藻を
梅肉で作ったドレッシングで合えた

海老かつを揚げながら

卵スープを作る
玉葱、ベーコン、もやし
仕上げに青ネギをin

ゴハンは炊飯中


バレーボール見る前に
やることやらなきゃ♪♪

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美味しいわ〜♪

美味しいわ〜♪
掃除の後に…高級ワイン
一口で大満足なアタシ♪

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うみゃい(≧▽≦)ゞ

うみゃい(≧▽≦)ゞ
ラスクをデパ地下で試食した
美味しくて…お持ち帰り♪♪

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キャンドルライトカフェ

キャンドルライトカフェ
ららぽーと横浜で
同僚と頂いた〜アップルパイ
アイスは…レディーボーデンのバニラみたいな味で
アップルパイは温かく
バターの風味がアクセント
アタシはシナモン味を食べました

美味しかった♪

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久しぶりに【肉じゃが】

食べたくなって
で、めっきり作ってないな…と思って
出来合をやめて 作る事にしました

ジャガイモ、人参、玉葱、白滝、豚肉
以上、シンプルな材料で…
いい感じに煮えてきたら
火を止めて… 【味の染みる】時をじっくり待ち

旦那さんが 珍しく早めに帰宅したので
「おっと、味、ダイジョウブかな…」
ギリギリでしたが 染みてました

一人前 盛りつけたら 完食してくれた
明日は ジャガイモが ちょっと煮くずれて
より美味しくなってるかな(*^▽^*)

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寒いので…豚汁にした

肌寒いというより…完璧、寒い!
そんな一日だった

夕食に 温かい汁物を…
何にしようか ちょっと迷って
「豚汁」にしました

人参、大根、蒟蒻、豚肉
豆板醤を入れて 辛めの味噌味

一足先に ひとり 夕食を済ませました
ん…身体とお腹のあたりが
温まりました(*^▽^*)

郵便局が民営化ですね…
近所の郵便局、看板がオレンジ系になっていた

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秋刀魚の照り焼

蒲焼きにしようかと思ったけど…
照り焼にしました…♪♪

お魚売場で…捌かれた秋刀魚が
2匹で200円だったのでGET!

つい、白米を食べ過ぎちゃいました
お魚…昔は大嫌いだったけど
年齢のせいでしょうか…最近好き

宮崎市長(元そのまんま東)のイラスト付き
つぼ漬を買いました…ん、味は普通かな♪

もう10月ですね…
あと少しで また一つ 年が増えるなあ…

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晩御飯で〜す

晩御飯で〜す
6対4の豆腐ハンバーグ♪ 
南瓜と男爵のサラダ★ 
焼肉風野菜いため☆ 
オクラの鰹節合え 
御飯とあさりの味噌汁と 漬け物に…
+フルーツヨーグルト! 

以上、我が家の夕食メニューです

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汗だくで 天ぷら

久しぶりに
天ぷら 作ってみた

椎茸 ピーマン 茄子 海老 玉葱 山芋

熱いし 暑いし
でも、カラッと揚がって 嬉しい

大根おろしを いっぱいつけて
19時過ぎたら食べよう

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田楽…美味い♪

いきなり…田楽が食べたくなり
蒟蒻を 白と黒  各1個 買い
昨日は 白を茹でて
田楽味噌で 頂きました

食感とか美味しさとか
アタシは 感じない食材です…蒟蒻って
だから…
いきなり 食べたくなってる自分にビックリ

夏、冷蔵庫で冷やして食べると
なかなか  です♪

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スタミナつけよう♪

スタミナつけよう♪
茄子にピーマン、豚肉で…辛めの味噌味ピリカラ炒め♪ 
汗かきながらゴハンを食べよう♪

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釜揚げしらす丼なら…

釜揚げしらす丼なら…
ちめたいから…食べられそう♪ 
でも…ららぽーと横浜に寄るのが面倒だなぁ〜

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パスタ〜いいなぁ

パスタ〜いいなぁ
五右衛門のゆでたてパスタは美味いよ♪ カルボナーラや明太子味がアタシは好き♪ でも、昨夜の熱々カレーで口の中の上部が…火傷して…皮がむけて痛いから…熱々はダメだ…食べられない(+_+)

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ネギ焼き!おやつ

ネギ焼き!おやつ
朝食が遅かったから…
ランチというよりおやつ! 
お好み焼きの粉を使い切りました!
ソ〜ス味とポン酢味♪

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キタキタ(≧▽≦)ゞ

キタキタ(≧▽≦)ゞ
微発泡の出羽桜の生酒♪
吟醸にごり酒が届いたのよ…うみゃい♪
箱買いなんて初めてしたわ♪

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筍を頂いたので…

筍を頂いたので…
土佐煮と〜白米が炊けてたから…
筍と人参を汁で炒め、若い春菊を茹でて、
酢飯のゴハンに混ぜました。

ついでにランチも作っちゃった(^^ゞ 
太ったから、お弁当箱は小さめ♪ 
あさりの味噌汁でも一緒に頂きますか♪♪
くーみん ごちそうさまです♪

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お気に入り見っけ♪

お気に入り見っけ♪
お気に入り見っけ♪
出羽桜酒造さんの微発泡の吟醸酒♪
   夏祭り とび六♪ 
発売は六月頃
箱注文しちゃいました♪

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今年も飲める♪

今年も飲める♪
東京駅で開催中♪♪

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チョコか!花よりだんご

チョコか!花よりだんご
もちの分量が多くて…うみゃい♪

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舟和の《すぐれもん》は美味い

六本木ヒルズに行った
「舟和」を見つけて
芋ようかん…と思ったが
レモンの形をした
《すぐれもん》に目がいって
買いました♪♪

実家のお土産に買ったくせに
最初にアタシが食べました
美味かったです
ぜひ、一度召し上がって下さい♪
レモンの風味が 後味いいです♪

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神楽坂で古奈屋のカレー♪

神楽坂で古奈屋のカレー♪

神楽坂で古奈屋のカレー♪

神楽坂で古奈屋のカレー♪

神楽坂で古奈屋のカレー♪

神楽坂で古奈屋のカレー♪

昨夜の放送で
メイサちゃんとニノが走り着いた場所に行った 
桜が咲く頃にまた 来たい川辺 

朝から食べてないから11時頃、
お腹空いてキョロキョロしてたら〜
大好き古奈屋を発見! 
迷わず行きました♪美味かったよ〜♪ 

神楽坂、今度は夜 行ってみたいなぁ♪

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銀たらの西京味噌漬♪

日本酒の美味い店に
数年前まで 年に数回行ってた
今は もう お店がないので
行けませんが…

そこで、名も知らぬ(アタシがね♪)
日本酒を飲みながら
口に合うとか 合わないとかいいながら
つまむのが…銀たらの西京味噌漬焼き

丁度いい油
ほんのり 味噌の甘さ
身離れのよい 白身

大好きなの♪ これを つまみながら
飲むのが好きでした♪

今夜の夕食は まさにコレ!
ジャコのさつま揚げ(手作り風)を
魚が焼き上がる ちょっと前に
一緒に並べて あぶる

銀たらは 柔らかく
ジャコのさつま揚げは 表面がカリッ
ご飯にも合うけど…お酒飲みたくなっちゃった

ゆみ太のところの ワインは
もう 飲みきったろうな〜
ごちそうになれず 超残念なり…!

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ガマンしよっ(>_<)

ガマンしよっ(>_<)

ランチを食べて満腹♪
だから、コレはやめとく!
口にしたら眠りそうだ!

〜この字体、チト怖い♪〜
でも、味は美味い♪♪

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わさび菜〜美味いよ!

わさび菜〜美味いよ!

わさび菜〜美味いよ!

遅いランチはラーメンを作りました
野菜も炒めて入れたけど…

フリルレタスみたいだなぁ〜と
買ってみた『わさび菜』
ピリッとして美味しいじゃないか!

地元農家のコーナーで発見したの!
しばらく…ハマってそうだわアタシ♪
レタスの代わりに食べましょう♪

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骨せんべいは常連の味♪

アタシの実家は まるで農家だね
22時過ぎ、みんな就寝してる!!
日の出とともに仕事する
わけでもないのに・・・早いよな~。。

アタシのお気に入りの『居酒屋』に
三枚に卸した後、残った魚の骨をカラッと揚げた
『魚の骨せんべい』ってのがある!
これが 新しいメニューから消えてたんだよっ!
凹むアタシ!!
いつも、あの店に友人達を誘う時は
『魚の骨せんべい』を食べさせたくて行くのに!
予約の電話を入れた時、メニューにないと聞き
どーしよう:・・;って思った!
でも、店員さんが『注文してくれれば作りますよ』
ん!! ホント!! 嬉しい!!

メニューからは消えたけど
昔からのお客さんの中には
アタシのように アレが食べたいって言う人がいて
言ってくれたら 骨在庫があれば作ってくれる♪
なんか、裏メニューみたいで 嬉しくなる!
メニューにないものが 注文できるって いい気分!

この間、嵐ファンの友人を誘って行きましたが
好評でした☆☆★

先日、ダンナさんにも食べさせたくて
お持ち帰りしちゃった★☆☆
ビールのつまみに 合います^。^ゞ

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タルトに目を奪われる!

Photo_34

東京駅 地下街で 発見です!
色鮮やかなタルト!!
目を奪われてしまい・・・
店内へ 足を踏み入れ
写真まで 撮影したくせに
食べもしないで 出てきました

イチゴムースは「八重洲限定」だった

桃、マンゴー、グレープフルーツ、
プラム、チョコ、ベリー関係、
フルーツの持つ色って いい♪
カラフルな色合いを
眺めるだけでも ^▽^ニンマリ☆

タルト・・・といえば
キルヘボンてお店が有名!
どこかのブログで 代官山店を紹介してた

なんでもいいから ケーキ食べたい!

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目黒の秋刀魚 最近旬!

『目黒の秋刀魚』
これは 江戸落語のお題です
最近「名探偵コナン」や
手にしたタウン誌で 立て続けに耳にした
簡単なストーリーを ここに綴ります

*************************
天高く馬肥ゆる秋のこと
目黒不動参詣に出かけてた お殿様の鼻に・・・
(秋刀魚)の焼ける美味そうな匂いが漂ってきた
共の者が なんとか(秋刀魚)を手に入れた
念願叶い初めて庶民の魚を口にした お殿様
その秋刀魚の味は・・・忘れられないほど美味でした

後日、親戚との会食で お好みを聞かれたお殿様
驚く親類など気にせず (秋刀魚)が食べたいと言う
ところが 目の前に出てきた(秋刀魚)は・・・
お体のことを考えて よく火の通ったバサバサの身
ここで お殿様の一言!
「さんまは目黒にかぎる」
*************************

この落語にちなんで (目黒のさんま祭り)が
9月10日に開かれるそうです
●岩手県宮古市の 美味い秋刀魚
●栃木県高林の  美味い大根
●徳島県神山町の 美味いすだち
これだけイイ食材を揃えて 炭火で焼いた秋刀魚や
生の秋刀魚を 来場者にプレゼントするそうです

《目黒のさんま寄席》
 生の落語を聞く いいチャンスかもしれませんね

秋刀魚は ハンサムな顔立ちが好き♪
もちろん 味も美味い!!
大根おろしと醤油の混じった大皿を用意して
ほぐした身に たんと大根おろしを乗っけて
パクリと食べるのが アタシのお好みです☆

まだまだ 残暑は厳しいけれど
もうすぐ 秋刀魚の美味しい季節
お魚が苦手なアタシ
光物の魚は 特にダメなんだけど
唯一、美味いと感じる秋刀魚を
今年は 多めに食べたいと思う

そろそろ 若いと言えない年齢だもの
肉より魚の比率を 多めにする努力をしなくちゃ

そうそう、レモンも忘れずに!!
レモンは 減塩調理をしたものに
パラリと振りかけて食べると 塩味を強く感じる
だから・・・減塩しても 気にならない♪

中学時代 大ファンの先生が顧問だった
そんな不純な理由で(落語)と関わったアタシ
でも・・・今でも ジュゲムジュゲム〜って
最後まで言えるんだよね・・・^^;

古本屋で 落語の本でも買ってみようかな
「まんじゅう怖い」〜文化祭でやったなあ〜☆

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豆板醤 甜麺醤 ジャン!

辛いモノ 食べたくて
麻婆豆腐 ザーサイのピリ辛炒め
作ってみました(^▽^)
餃子もあったら 良かったかな〜

辛いだけじゃ ちょっとインパクトないから
ほうれん草を茹でて 胡麻ドレをかけて頂く

胡瓜と茄子の 浅漬も並べて

あったかいご飯があれば アタシは満足!
ダンナさんには メンチカツを別途用意!

食欲は減退してないので
夏バテは 縁遠いかな♪♪♪

夏☆豆板醤や甜麺醤、ラー油に鷹の爪は
アタシには 必需品ですっ!!

汗は どーせ 出るんだから
ハフハフしながら 暑い時に熱いモノを食べる

アッ!・・ラーメンも食べたくなってきた☆
お野菜が高騰して 困るけど
タンメン作って 食べようかな〜(^。^)

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山葵と塩で〜おとうふを!

蒸し暑い 食欲は落ちないのが 残念だが
ダイエットより 倒れるほうが問題っ!
 
お肉も 野菜も バランス良く食べる
でも カロリーは 少し 押えたいっ!
 
最近のアタシの食アイテム
 ◆豆乳ドリンク(紅茶・ココア味)
   翔に習って 一日1本は飲んでる感じ☆

 ◆水分 700を日中飲む
   朝 エビアンの小ボトルを 完飲!
   日中 へルシア(水)か
      キリンのアミノ系飲料を 完飲!
   外に出ることも多いので
   熱中症には注意して こまめにね〜☆

 ◆バランスボール(小)で軽いストレッチ
   身体が超かたいので・・・
    母より運動不足のアタシって
      かなり ヤバイじゃん・・・と☆

 ◆セブンイレブン 発芽玄米入りお握り
   帰りが遅くなった時に
    噛み応えも 程よくあるので好き☆

 ◆嵐のアルバムで 心を元気に♪
   心の健康も、身体と同じくらい大切!
   好きなモノを 楽しんで
   元気なキモチを keepしましょう☆☆☆

本山葵 と 美味そうな塩
 あとは・・・寄せとうふ これがあればヨシ!
   醤油で食べるより しょっぱさが加減できるし
     山葵のツンとする感じが スキッとして
       夏は 醤油より ヤッコはコレで!!
 
最近 サラダを食べるときに
 マヨネーズと山葵にヨーグルトを少し入れて混ぜ混ぜ!
   これに スティックにした 胡瓜、人参、大根など
氷の入ったグラスに入れて ポリポリと食べる!
  どーしても、何か食べたい時は これをつまむ
でも、暑いじゃん・・・発泡酒とか・・・飲みたくなる!

黒ビール大好きなので
今度 友達の知合いがやってるバーで
長〜い名前の黒ビールが飲めたらいいなあ〜

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ささみ蒸しonナメコおろし

今夜は 蒸暑かったので
夕飯は ペロッと食べたかった
で・・・冷蔵庫の中の食材も できれば
月曜日までに 使い切って
新しい食材に 切替えたかったので
 『片づけメニュー』

●朝食 10時頃 
  ダンナさん 冷し中華(中)
  アタシ   野菜スープ と パン

●14時辺り 軽く昼食
  ダンナさん ロールパンにメンチカツを
        レタスとサンドしたもの2個
  アタシ   メンチカツ 1個

●夕食 18時キッカリ(ご飯が炊けたから♪)
  メニューは 二人とも一緒
  ☆義母さん作カレーを片づける
  ☆もやし&ソーセージ&ニラ&ネギを
   味噌味で炒めたモノ
  ★ささみ(鶏)を酒で蒸して
   大根おろしと瓶詰のなめ茸をマゼマゼして
   乗っける・・・だけ!

冷蔵庫で冷しておいたので
けっこう 喉ごし 涼しくて美味かった
ぱさぽそ感も そんなに感じなかったし
ちょっとお醤油を加えて おろしの味濃くしたし♪
 
 でも・・・残念やわ・・・
  アタシの手抜きのせいで・・・
   ダンナさんが三分の一 残してた・・・

筋があったよーです! 
全部 切ったつもりでしたが〜
アタシって やっぱり 大ざっぱなんだわね〜

 残った分は 明日の朝 野菜スープと共に
 アタシの 胃の中に おさまってるはず☆☆

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ヘルシアと日本酒に注目♪

ヘルシア緑茶とか、烏龍茶とかありますが・・・

アタシは、渋いのは苦手で、完飲したことない。

いつも、二ガーッ…(><) で、残しちゃう!

でも、グレープフルーツ味の新作は 好きっ

ここ2日は1本ずつ飲んでます♪モチ完飲♪

最初はフルーツの味なのだが

後味は、微かに「カテキンかあ~」って感じ

でも、烏龍茶や緑茶よりは 飲みやすいと思う

夏場は、甘いのはパスしたいから

今年は ちょっとお高めだけど マイヒットよ☆

   

飲むと言えば・・・日本酒でしょ♪

あまり強くもないが、美味しいお酒は好き♪

知人から頂いた情報で、

去年、蔵元さんが来るという

期間限定バーへ行ったの。友人とふたりで!

  

さて・・・聞かない名前ばかりだから

味や蔵元名、貰ったメモを頼りに

利き酒してみたが・・・あたしの選択は

ちょっと不発!久保田、八海山、

麒麟山みたいな 好みには巡り合えず

友人の選択した酒が ヒット連発で

美味しかったなあ~♪

  

いかにも酒ツウだ!と思ったのが

ツマミが塩辛やちくわが チョッとのった皿

まあ、お酒を楽しむには 丁度イイ♪

  

仕込み水なる 美味しい水を飲みながら

酒を飲むと悪酔いしないんだとか・・・!

確かに、お水は美味かったよん♪

今年は東京で 期間も長いし

紹介するので、立ち寄ってみたらどう?

   

たまには、夫婦で~恋人同士で~

しみじみと一人で~

アタシは また友人と行くね♪

だって、ダンナさんは缶ビール1缶で

酔っちゃうもん・・・連れて帰れない!!

  

◆【吟醸バー】

 5月16日~8月5日まで

 JR東京駅八重洲 北口構内1階

 「キッチンストリート」内 

 ※定休日 日曜&月曜

 午後17時~21時まで

   ☆ラストオーダーは20時です

●金曜と土曜は 蔵元さんが

  カウンターに立つそうです♪

●1杯400円で 大吟醸が呑めるって!

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コロッケ美味し♪サクサク♪

今は、スーパーに何でもある
 美味いお総菜も いっぱい♪
 
料理苦手なアタシが
   この時代に生れたことは
必然だったのねえ〜と、しみじみ(ーゝー;
 母が「親」やってた時代は
hand made が常識だった〜ムリ!
 
アタシが 子供の頃から
 好きでたまんないモン☆☆☆
それは『コロッケ』フツーのねっ♪
 クリームでも、松阪牛入りでもなく
男爵コロッケ〜玉葱と少しの挽肉入り!

小学2年生くらいから
『肉屋さん』へ おつかいに行かされた。
アタシは1個50円のコロッケを餌に
夕飯に出す『とんかつ』を揚げて貰うべく
短い足のコンパスで 家から歩きました。
 
まずは、お駄賃の『コロッケ』
サクサク、熱々の揚げたてを手にして
 男爵なみの ほくほく顔(^▽^)
 
で、千円札と一緒に
『ロースカツ3枚、コロッケ3個』なる
母親のメモを渡すのよ♪
 引取り時間も きちんと書かれており、
時間になると、アタシが引取りに行く。
 
肉屋のって、どーして美味いのだろう♪
 まあ、まずい店もあるが
イマイチは 見た目がすでにボツ!
 アタシの想い出の味は
  むっちゃ美味でしたよん☆☆☆
 
「とんかつ」より「コロッケ」が好き。
「うなぎ」や「お刺身」より「納豆」が好き。
  アタシって、かなり
  安上がりな娘だったのよね〜。
 
今日、夕飯のおかずをGETすべく
 スーパーに寄ったアタシは
久しぶりに マッサージなんて受けちゃって
 かなり、肩こりが軽減された感じ♪
良いよね〜スーパーの中にリラクがあるって♪
 
!で、惣菜売場へ到着。
『コロッケ、揚げたてです〜』の店員の声に
ついつい、惹かれてしまい・・・
 ミニコロッケ4個入を買ってしまった。
味は美味かった・・・でもなあ〜
 やっぱり、普通サイズにすれば良かったと。
それなりの大きさじゃないと
 ちょっとだけ 後悔してます・・・
  

アノ、肉屋の「コロッケ」を食べに
 昔の地元へ ふらりと行ってみようかな〜
なんて・・・思っております!!
 
古奈屋のカレーと一緒だ! 
●同じカレーうどんだからと
 近場の店で 手を打つと、味の違いに
 落胆し、さらに、古奈屋が恋しくて
 結果、アタシは二子玉川の高島屋へ
カレーうどんの為だけに 行きました!
 
妥協はイカンね!
 「ソレ」を求めなきゃ!!
って〜食べ物で語るなって感じよね〜

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ふきのとう 天ぷらで頂く

昨日の晩ごはん。

さて、何にしよう・・・。

そういえば・・・(ふきのとう)が冷蔵庫の中に!

 

母から一袋 貰ってた♪ 天ぷらにしよう♪

ただでさえ、飲食が増えちゃう 連休!

揚げ物は できるだけ 避けてたんだけど~野菜だし♪

 

天ぷら粉を溶いて・・・油が熱くなるのを待ってると

『ふきのとう・・・天ぷらか?(^。^)』

ダンナさんも、実家で食べ慣れて すっかり好物に!

 

スーパーで7個くらい入って

  300円弱で 売っているのを見かけるが

   あれって、つぼみ状態よね?。

   アタシが食べるのは 咲いた状態です。

咲いてるほうが サクサクして美味いと思います。

 

  いつぞや・・・新潟へ行った時。

  母が(ふきのとう)を採りに行こうと言い出した。

  玄関を出て、すぐそこ。畑の土手にパステルカラー。 

  無数のテンが(ふきのとう)でした。

  買うというより、採る&タダ のイメージ♪

 

30数個を 揚げ終わって 「いただきまーす」

他にも おかずは 並んでるのに

   揚げたて(ふきのとう)は 

         イチバン人気でした♪

 

    翔は(ふきのとう) 食べられるのかしら?

    パクチーと ミョウガが ダメって言ってたから

    (ふきのとう)も ムリかなあ~。

     

 

  

  

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キウイ入のカレーライス☆

今夜は カレーにしよう♪
 切って、煮込んで、ルーが溶けたら
  ハイ! できあがり!簡単でしょ☆☆
 
アタシにとって カレーは楽メニュー♪
 でも、今日は ちょっと頑張ってみた。
 
●人参、ごぼう、を茹でて
  火が通ったら〜新じゃが以外を
     ポンポンと 鍋に入れました〜
 
●新じゃがを レンジで少々(チン!)
  煮くずれ防止で 揚げてみた。
    〜塩コショウして
       熱々をダンナとツマミ食い〜
 
●キウイを サイの目カット
●長ネギを2センチでカット
●グリンピース(冷凍)の残りも入れちゃえ!
●鶏のササミ(最近の定番食材)は
 小さめにカットして ボソボソ感を抹殺!
 
ルーは 手抜きっす(><)
久しぶりに お子様味の
ハウス バーモンドカレー(中辛)
コレに、醤油なんか入れて 
「和風」っぽくするのが アタシの最近のお好み。
 
新じゃがは 盛りつけの時
ルーとご飯の 境目に 2つ3つ乗せる♪♪